Açucar ou Adocante ? Qual é o melhor ?

Adoçante natural é o melhor

Açucar ou adoçante: qual é o melhor e o mais saudável ?  O ideal é nenhum dos dois, mas se você precisa fazer uma escolha a melhor delas é o adoçante. A ingestão de uma grande quantidade de bebidas e alimentos com açucar é muito prejudicial a saúde.

Muitas vezes é muito difícil de parar completamente de comer ou beber produtos com açucar, então o ideal é substituir algumas das coisas que você consome que contêm açúcares por versões que não têm. Mas na hora de substituir seu refrigentae normal, a melhor opção é o chá verde ou chá preto com um adoçante totalmente natural, como a stevia ou xilitol.

Stevia, ou o extrato da planta stevia, tornou-se uma escolha muito popular para pessoas que procuram um adoçante natural. É livre de calorias e 200-300 vezes mais doce que o açúcar. Stevia é geralmente considerado como seguro, no entanto, estudos ainda precisam ser feitos sobre sua utilização como  edulcorante, devido a preocupações sobre o seu impacto sobre a fertilidade.

Muitas pessoas estão familiarizadas com a stevia, mas não xilitol. O xilitol é conhecido como o álcool de açúcar, devido à sua estrutura química, e não porque é como o álcool real. Existem vários tipos de álcoois de açúcar usado para adoçar diferentes alimentos. Além de ser natural, pesquisas mostram que o xilitol combate as bactérias que causam as cáries.

A chave para os açúcares e adoçantes em sua dieta é a moderação. Ter um deleite doce uma vez por semana não vai sabotar suas metas de regime. Desistir completamente do açúcar só para viverde alimentos de bebidas adoçadas artificialmente não é uma boa idéia. Eventualmente, você vai poder desfrutar da maioria dos alimentos em sua dieta, sem a necessidade de adoça-los, mas quando o fizer, basta adicionar um pouco de xilitol ou stevia.

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