Alimentos Cicatrizantes para Comer Naturais

Dieta natural cicatrizante

As propriedades cicatrizantes dos alimentos naturais têm sido relatados por culturas em todo o mundo ao longo da história. No entanto, na última década tem apresentado uma explosão de pesquisa clínicas para mostrar especificamente quais benefícios para a saúde cada alimento oferece, identificando os vários nutrientes e fito químicos associados a esses benefícios.

Muitas frutas, verduras e alimentos integrais não transformados têm propriedades que podem beneficiar a nossa saúde. Estudos na última década levaram a pesquisa nutricional além de proteínas, carboidratos, gorduras, vitaminas e minerais. Produtos químicos nas plantas chamados fito químicos têm sido um foco específico na última década, oferecendo benefícios como a prevenção do câncer, redução do colesterol e regulação hormonal, para citar alguns.

Segue aqui alguns alimentos cicatrizantes naturais para você adicionar a sua dieta diária.

Mel – o mel tem sido reverenciado ao longo dos séculos por suas propriedades curativas. Algumas pesquisas em circulação tem mostrado efeitos antibacterianos e antivirais. Mel está sendo explorado por seu papel na saúde digestiva, bem como na cicatrização de feridas.

Brócolis: carregado com vitaminas, como A, B-6, ácido fólico, e K e minerais como cálcio e potássio, brócolis é um superstar nutricional. Ele tem propriedades de combate ao câncer, ativados por fito químicos indol-3-carbinol e sulforafano. Além da vitamina A ser essencial para a cicatrização do tecido conjuntivo.

Temperos: cúrcuma, (anti-inflamatório e pode reduzir o risco de câncer e retardar a progressão da doença de Alzheimer), canela (estudos mostram que pode ajudar a diminuir o colesterol e estabilizar o açúcar no sangue) e gengibre (suporta a saúde digestiva, é anti-inflamatório, e parece promissor para prevenção do câncer.

Frutas: Oxicocos, amoras, mirtilos, morangos e framboesas (nas variedades vermelha e preta) são alguns exemplos de frutas ricas em vitamina C. Outras fontes ricas em vitamina C são o melão, melancia, mamão, abacaxi, manga e frutas cítricas. As frutas cítricas incluem laranjas, limas, limões e toranjas.

Vegetais: Abóbora, batata branca, brócolis, couve, pimentão amarelo ou verde, couve de Bruxelas, couve-flor, entre outros, contêm quantidades ricas de vitamina C. As folhas verdes escuras, como couve e espinafre, também são recomendados. Uma porção de espinafres, por exemplo, contém 48% das necessidades nutricionais diárias.

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