Melhores Chefs de Cozinha com Restaurantes Brasileiros

Melhores Chefs de cozinha brasileiros

O que acontece quando você combina ingredientes exóticos e habilidades culinárias internacionais? Pratos criativos e deliciosos. E você não precisa ir longe para encontrar os melhores chefs de cozinha com restaurantes brasileiros.

Visitando os restaurantes dos melhores chefs, os apreciadores de boa cozinha podem ter a oportunidade de provar pratos assinados por chefs que são verdadeiros artistas com fama internacional.

D.O.M. – Alex Atala – Alex Atala não só é amplamente considerado o melhor cozinheiro no Brasil, mas também é um homem muito carismático. Atualmente D.O.M é considerado o 6º melhor restaurante do mundo pelo S. Pellegrino World´s 50 Best Restaurants. Nele o chef serve cozinha gourmet com ingredientes de florestas tropicais do Brasil. Atala também é dono do restaurante Dalva e Dito e do Bar Riviera, todos em São Paulo.

Rodrigo Oliveira – Mocotó – o jovem Rodrigo Oliveira é amplamente considerado uma das estrelas em ascensão na constelação de chefs gourmet no Brasil. Seus pratos exclusivos incluem carne de sol, torresmo e novas versões criativas de pratos tradicionais do Nordeste. Faça o que fizer, não deixe de provar a sua maravilhosa sobremesa: sorvete caseiro com pedaços de rapadura.

Roberta Sudbrack – a ex-vendedora de cachorro-quente Roberta Sudbrack, 46, é hoje considerada um das melhores chefs feminina no Brasil, e uma mesa em seu restaurante no Rio precisa ser reservada com meses de antecedência. Sua receita para o sucesso é simples: seus pratos não são preparados com combinações super complexas, mas em ingredientes do dia a dia brasileiro.

Maní Manioca – Helena Rizzo – a chef gaúcha se consagrou como uma das melhores chefs do Brasil, por suas criações servidas no restaurante Maní Manioca. A chef cria seus pratos combinando ingredientes brasileiros com tendências gastronômicas mundiais.

Olympe – Claude Troisgros – Um dos melhores chefs do Rio de Janeiro, Claude Troisgros, e seu filho Thomas, preparam refeições inesquecíveis no seu premiado restaurante Olympe. Originário da França, Troisgros mistura o antigo mundo com o novo mundo em pratos como pato com maracujá, escarola e foie gras ou risoto de camarão com azeite de trufas brancas e espuma de cogumelo.
Melhores Chefs de Cozinha Brasileiros 1

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